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·《环球美味》杂志 出版期数: 12 零售价: 35 元 VIP价格: 420
原《新西餐》杂志
中国的酒店业、餐饮业正历经空前的繁荣增长,大众传媒及多媒体也纷纷扩充餐饮平台。在这个领域,《新西餐》杂志以独树一帜的风格闪耀与众不同的光芒,致力于:
促进中国及不同国家和地区之间餐饮信息、技能交流;
加强餐饮业中、西方行业标准和价值观的认识,以促进餐饮业发展;架起中西餐饮文化交流的桥梁;………




·《悦食Epicure》杂志 出版期数: 6 零售价: 15 元 VIP价格: 90
《悦食Epcicure》既具备媒体的敏锐视角,捕捉社会,经济,文化,生活中具有共性的话题,开拓纵深报道。《悦食Epicure》,你看到的不仅仅是食物的美妙与神圣,更将通过食物发现生活之美。………




·《中国食物与营养》杂志 出版期数: 12 零售价: 15 元 VIP价格: 180
《中国食物与营》杂志养创办于1995年,由农业部主管,中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的权威月刊,国内外公开发行。立足于农业、食物、营养领域的结合,及时报道国家新出台的食物与营养方针、政策、法规、标准;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科研成果;普及宣传营养保健、膳食营养等方面的知识。本刊被中国期刊网(CNKI)、万方数据库、维普数据库全文收录,为中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中文科技论文统计源期刊,被评为中国科技核心期刊,中国农业核心期刊。 ………




·《食尚7天》杂志 出版期数: 12 零售价: 25 元 VIP价格: 300
《食尚7天》是杭州第一份美食杂志。它隶属浙江广播电视集团,交通旅游导报出品,由一群热爱生活,热爱美食的资深媒体人士组建,拥有国内外知名美食家组成的顾问团,以及一支由来自于高端主流媒体的资深编辑、摄影师、广告人和发行人等组成的精英团队,倾情打造美食多媒体,全力营造时尚美食生活方式,使品味精致、享受生活的理念获得更广泛的认同。

栏目内容:

美食主张
每周旨在从美食的视角展开多维的专题事件报道或独立调查。例如季节性的——情人节或中秋节的策划;话题性的——杭州餐饮谋求上市的新趋势;新闻性的——地沟油食品安全事件引发的本地新闻,调………




·《乳业科学与技术》杂志 出版期数: 6 零售价: 10 元 VIP价格: 60
《乳业科学与技术》杂志创刊于1978年,主办单位为上海奶业行业协会,协办单位为光明乳业股份有限公司、乳业生物技术国家重点实验室和中国食品杂志社。《乳业科学与技术》是经国家新闻出版总署正式批准,面向国内外公开发行的中文科技期刊,国际标准刊号:ISSN1671—5187,国内统一刊号:CN31—1881/S。双月刊。本刊为集乳畜与乳品两大行业及相关产业于一体的综合性科技期刊,具有很高的学术价值,2011年、2013年连续入选中国科学评价研究中心评定的《中国核心学术期刊扩展库》,2012年、2013年连续被中国科技信息研究所评为“中国科技核心期刊”,影响因子稳步提高,被《中国核心期刊(遴选)数据库》………




·《肉类研究》杂志 出版期数: 12 零售价: 15 元 VIP价格: 180
《肉类研究》杂志创刊于1987年,主办单位为中国肉类食品综合研究中心。《肉类研究》是经国家新闻出版总署正式批准,面向国内外公开发行的中文科技期刊,国际标准刊号:ISSN1001—8123,国内统一刊号:CN11—2682/TS。月刊。本刊集权威、理论与专业于一体,具有很高的学术价值,2011~2013年连续被中国科技信息研究所评为“中国科技核心期刊”,2015年入编北京大学《中文核心期刊要目总览》(第七版)中文核心期刊,影响因子不断提高,还被《中国核心期刊(遴选)数据库》《中国期刊全文数据库》《中文科技期刊数据库》《中国期刊网》等数据库全文收录。

本刊主要面向全国………




·《中国酿造》杂志 出版期数: 12 零售价: 20 元 VIP价格: 240
《中国酿造》是由中国商业联合会主管,中国调味品协会、北京食品科学院主办的国内外公开发行的科技期刊。自1982年创刊以来,始终致力于传播酿造领域内领先的科研成果、行业信息及实践经验,探讨热门的行业话题,为产学研结合工作牵线搭桥,在业内赢得胜似金杯、银杯的良好口碑。

《中国酿造》本着求真务实的工作作风,认真负责的工作态度,科学组织出版每一期杂志,为酿造业及从事科研、教学、生产工作者提供交流与探索的园地,成为具有现实性和实用性的知识平台。本刊的主要栏目:专题论述、研究报告、创新与借鉴、经验交流、分析与检测、产品开发、管理与营销、酿造文化、海外文摘、答疑解惑等。




·《食品科学》杂志 出版期数: 24 零售价: 40 元 VIP价格: 960
食品科学》杂志为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志的作用。是食品行业办刊较早、水平高、信誉好、影响面广、发行量大、经济效益佳的科技性中文核心期刊。
《食品科学》1982年成为美国化学协会的权威杂志《化学文摘》(<Chemical Abstracts>)的摘登刊物;1992年起被国家科委选定为食品行业的核心期刊;1995年被国务院学位委员会办公室和国家教委研究生工作室选定为“学位与研究生教育中文重要期刊”,并连续多年被中国权威情报机构………




·《食品科技》杂志 出版期数: 12 零售价: 25 元 VIP价格: 300
《食品科技》为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录,并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。杂志社深入贯彻落实科学发展观,坚持正确的出版导向,模范贯彻执行党和国家的各项方针政策,严格遵守国家法律法规,立足食品工业的科研领域,致力于面向高端,录用文章以高校和科研单位研究课题为主,强调创新意识和科研成果的转化。杂志社始终坚持既定的办刊理念,强调刊用文章的学术水平和期刊的编校质量,严格执行国家的有关出版法规制度,刊物的学术水平和出版质量在读者群中有很高的声誉。与食品行业………




·《普洱》杂志 出版期数: 12 零售价: 28 元 VIP价格: 336
《普洱》杂志自06年创刊以来,以“健康”、“文化”、“财富”的办刊理念,服务普洱茶产业,挖掘普洱茶文化,传播普洱茶正确价值观,引导健康茶生活方式,重视杂志内容的可读性、经典性、专业性、留传性,不断丰富和创新中国茶理论,有效整合行业的思想文化资源。科学地分析中国茶产业和中国茶产品,艺术地展示中国茶文化生活,生动地记录中国茶故事,全面确定中国茶的世界地位,牢牢地掌握中国茶的世界话语权,助推中国茶走向世界,中国茶健康世界,中国茶文化价值影响世界。
单期发行六万余册,销售网络遍及全国33个省市及香港、台湾、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、美国等地区及国家,拥有200多家读者俱乐部,目前,《………




·《中国烹饪》杂志 出版期数: 12 零售价: 20 元 VIP价格: 240
《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来,《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
《中国烹饪》创刊34年来已累计发行近400期,发行总量近5000万册,目前每期发行量达18万份;发行范围覆盖全国所有省市区的餐饮类期刊。
《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风,彰显四海美食,引领食尚文化。
《中国烹饪》的特色是:时尚、实用;给你做与吃的学问。………




·《食学研究》杂志 出版期数: 4 零售价: 36 元 VIP价格: 116
《食学研究》杂志,是中国唯一一本研究餐饮文化的学术类刊物。她集合了中国最权威的餐饮学术专家,深度挖掘餐饮文化的内涵和外延,深刻剖析餐饮发展与创新的原因与动力,深远影响餐饮持续、科学健康的发展未来,是每一位餐饮文化实践者和研究者的必备的思想源泉。………




·《茶博览》杂志 出版期数: 12 零售价: 25 元 VIP价格: 270
《茶博览》杂志是由中国国际茶文化研究会主管,中国国际茶文化研究会、浙江国际茶人之家基金会主办,中国茶叶博物馆协办,经国家新闻出版署批准,向海内外公开发行的专业期刊。
从其前身《茶人之家》创刊至今,《茶博览》已有二十七年历史,是目前国内外最具影响力的专业茶文化期刊。《茶博览》为月刊,每月20日出版,大16开,100页全彩印制。
  浙江省新闻出版局报刊阅评审读小组曾以“雅、博、深、美”四字概括《茶博览》的特色。
雅:话题都围绕一个“茶”字展开,如同置身于一个恬静的港湾,避开喧嚣与繁杂,—边品茗,—边倾听—个个有关茶的故事,心态平和。图片与文章都比较雅致,………




·《美味百事通》杂志 出版期数: 11 零售价: 18 元 VIP价格: 159
全国发行,深圳本地的权威美食杂志,“美味百事通”搜罗深圳最好玩、最好吃的美食与资讯,在深圳高端场所投放,月刊每月中旬发行,发行量行业排名第一,是深圳美食的风向标。

  美食类图书在深圳发行遥遥领先,美味百事通代表性系列《吃遍深圳》、《吃遍深港》、《葡萄酒指南》等。每年广东省生活类图书发行量和销售第一。………




·《营销界·食品营销》杂志(已停刊) 出版期数: 12 零售价: 20 元 VIP价格: 204
《营销界·食品营销》专注食品行业的行业月刊.聚焦食品行业主流问题,服务食品领域领导者;以独特、专业的视角,集合国内外顶级的食品行业生产、销售资深人士,致力于食品行业最前卫、最权威的行业资讯,准确把握行业动态,解析市场变化,提供最实用的服务。 ………

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