如果说民以食为天，那么快乐厨房杂志便是不可或缺的调味料。这本杂志结合了最新奇的厨房信息、最美丽的厨房杂货、最温暖的厨房故事、最好吃的厨房美味，让你光是用看的，就能闻到好香好浓的人情味。拥有它，相信你的厨房生活一定会一天比一天更快乐!

重点诉求：
[今天晚餐吃什么免烦恼]
晚餐吃什么好？相信这是大部分的人每天都要烦恼的问题。
本书搜录了台湾人最爱的晚餐菜，让你不用再烦恼晚餐吃什么！
此外，除了经典必学的晚餐菜之外，本书更为两人小家庭与单身贵族，企划方便又快速的晚餐料理，像是一盘就能饱足的面饭料理，电饭锅就能轻松做的料理，让你轻松就能准备好今天的晚餐。

必学晚餐菜排行榜
葱烧狮子头、粉蒸排骨、鱼香茄子、咸蛋苦瓜、苍蝇头、红烧肉、椒麻鸡、滑蛋虾仁…
家常晚餐下饭菜篇
白酒炒蛤蜊、木耳炒肉丝、牛肉炒芹菜、家常豆腐、芹菜炒鱿鱼、酱烧小卷、豉汁蒸鲜蚵…
超方便面饭晚餐篇
日式葱烧肉盖饭、牛肉汤细粉、葱油肉燥汤面、肉燥面、什锦炒面、酱油蛋炒饭、肉酱海鲜饭…
附录-一锅二菜快速晚餐
清蒸蕃茄牛肉片+海鲜茶碗蒸；蒜泥五花肉+蛤蛎蒸冬瓜；香肠蒸鸡+焖苋菜；蒜味蒸鱼片+清蒸高丽菜；上海菜饭+梅菜蒸肉饼